Carrera de Posgrado - Especialización en Producción Avícola

• Plan de Estudios: 38.01
• Reglamento de la carrera: Resolución HCS 413/04
• Acreditación CONEAU y Categorización: Nº 665/11 Categoría C
• Reconocimiento Oficial y Validez Nacional del Título: Resolución Ministerial Nº 1459 de fecha 19 de septiembre de 2016
• Condiciones de Ingreso:
  • La carrera está dirigida a profesionales provenientes de distintas áreas del conocimiento vinculadas con el estudio de la producción avícola y que estén interesados en la intensificación y actualización de su conocimiento científico técnico.
  • El requisito de ingreso es poseer título correspondiente a una carrera de no menos de cuatro años de duración, en disciplinas vinculadas con la temática.
• Régimen: Semestral
• Modalidad: Presencial
• Carácter: Teórico-Práctico.
• Cantidad de actividades académicas: 17 + Trabajo Final Integrador
• Horas Totales: 382
• Director/a: Dr. Mauricio De Franceschi

Información sobre Inscripción y Aranceles

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Plan de estudios

Semestre	Código	Asignaturas	Horas Totales
I	12101	Taller de Actualidad Avícola	12
	12102	Anatomía, Fisiología y Embriología Avícolas	36
	42001	Instalaciones y Equipamientos	20
	42002	Nutrición y Alimentación	60
II	12103	Análisis Estadístico	18
	42003	Genética Aplicada	18
	42004	Manejo de Reproductores	12
	42005	Plantas de Incubación	12
	42006	Pollos para Carne	9
	42007	Aves de Postura	9
	24001	Economía Aplicada a la Producción Avícola	40
	12004	Sistemas de Seguridad en Producción Avícola	12
III	42010	Manejo Sanitario y Terapéutico	40
	42008	Epidemiología	20
	42009	Tecnología y Comercialización de Productos Avícolas	16
	24002	Taller de Legislación	12
	24003	Administración y Gerenciamiento	36
-	42012	Trabajo Final Integrador	20

Perfil del Graduado

• El Especialista en producción Avícola tendrá los conocimientos de genética, nutrición, alimentación, sanidad y técnicas de crianza necesarios para planificar, dirigir y ejecutar la producción avícola, seleccionando las condiciones y características requeridas en función del tipo de establecimiento productivo y del mercado para el que produce, así como para formular y elaborar alimentos para las aves y realizar el control sanitario de las mismas mediante la aplicación de métodos preventivos, terapéuticos y de bioseguridad.
• Poseerá, asimismo, los conocimientos y capacidades necesarios para adecuar y asesorar en la construcción de instalaciones y el uso de equipamiento de establecimientos avícolas como así también para organizar y dirigir empresas avícolas, tomando en consideración los aspectos económicos y legales.

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