Sitio Web del Departamento de Tecnología
El Departamento de Tecnología forma parte de la estructura académica de la UNLu, aportando a ella el papel de primera magnitud que la tecnología tiene en el desarrollo social de la humanidad. En esta línea de pensamiento, la actividad tecnológica se concibe y encara como el proceso por el cual se integran los conocimientos científicos, las técnicas, los valores culturales y las formas organizativas de la sociedad, a fin de brindar soluciones a los problemas concretos que plantea la estructura sociocultural.
Los campos disciplinarios cubiertos por el Departamento son los relacionados con la agronomía, la industria general y en particular la alimenticia, los sistemas informáticos y la salud, continuando el proyecto académico fundacional de la UNLu que preveía dar respuestas tecnológicas a las necesidades socioculturales y agroalimentarias de la zona.
Está integrado actualmente por seis divisiones:
Estas divisiones están a cargo de las actividades de docencia, investigación y extensión.
En el campo de la docencia, se atienden las necesidades curriculares de las carreras de grado: Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Agronómica, Ingeniería Industrial, Licenciatura en Enfermería y Licenciatura en Sistemas de Información. Y las carreras de pre-grado: Tecnicatura Universitaria en Inspección de Alimentos y Tecnicatura Universitaria en Industrias Lácteas.
En cuanto a investigación, el Departamento ha establecido las siguientes líneas de investigación:
AGROALIMENTACIÓN:
AGRONOMÍA:
INDUSTRIAL:
En materia de extensión se desarrolla una amplia gama de actividades, a través de las cuales se intenta satisfacer los requerimientos planteados por el medio social y productivo. Estas actividades se plasman a través de Acciones y Proyectos de Extensión.
Otras actividades de transferencia y asesoramiento técnico incluyen: