Verdolaga, hoja - Portulaca oleracea |
Por 100 gr de porción comestible | |||
Energía | 134 | kj |
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Energía | 32 | kcal |
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Agua | 89.5 | g |
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Proteínas | 2.4 | g |
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Grasa Total | 0.5 | g |
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Carbohidratos totales | 5.7 | g |
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Carbohidratos disponibles |
| g |
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Fibra dietética |
| g |
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Cenizas | 1.7 | g |
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Sodio |
| mg |
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Potasio | 332 | mg |
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Calcio | 84 | mg |
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Fósforo | 41 | mg |
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Hierro | 3 | mg |
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Zinc |
| mg |
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Tiamina |
| mg |
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Rivoflavina |
| mg |
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Niacina |
| mg |
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Vitamina C | 11 | mg |
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B caroteno eq. totales | 2970 | ug |
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