Repollo blanco, hoja, fresco, crudo - Brassica oleracea capitata |
Por 100 gr de porción comestible | |||
Energía | 71.2 | kj |
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Energía | 17 | kcal |
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Agua | 94 | g |
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Proteínas | 2.4 | g |
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Grasa Total | ... | g |
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Carbohidratos totales | 1.9 | g |
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Carbohidratos disponibles |
| g |
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Fibra dietética |
| g |
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Cenizas | 1.7 | g |
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Sodio |
| mg |
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Potasio |
| mg |
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Calcio |
| mg |
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Fósforo |
| mg |
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Hierro |
| mg |
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Zinc |
| mg |
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Tiamina | 0.102 | mg |
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Rivoflavina | 0.16 | mg |
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Niacina |
| mg |
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Vitamina C | 23 | mg |
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