Repollo blanco, hoja, fresco, crudo - Brassica oleracea capitata

Por 100 gr de porción comestible

Energía

71.2 

kj 

Energía

17 

kcal 

Agua

94 

Proteínas

2.4 

Grasa Total

... 

Carbohidratos totales

1.9 

Carbohidratos disponibles

 

Fibra dietética

 

Cenizas

1.7 

Sodio

 

mg 

Potasio

 

mg 

Calcio

 

mg 

Fósforo

 

mg 

Hierro

 

mg 

Zinc

 

mg 

Tiamina

0.102 

mg 

Rivoflavina

0.16 

mg 

Niacina

 

mg 

Vitamina C

23 

mg 

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