Maiz, grano, entero (Zea mays spp) - Zea mays

Por 100 gr de porción comestible

Energía

1449 

kj 

Energía

346 

kcal 

Agua

13.4 

Proteínas

9.5 

Grasa Total

0.9 

Carbohidratos totales

74.9 

Carbohidratos disponibles

67.6 

Fibra dietética

7.3 

Cenizas

1.3 

Sodio

 

mg 

Potasio

 

mg 

Calcio

 

mg 

Fósforo

280 

mg 

Hierro

 

mg 

Zinc

 

mg 

Tiamina

 

mg 

Rivoflavina

 

mg 

Niacina

 

mg 

Vitamina C

 

mg 

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