Cornalito, fresco, crudo, entero - Sorgentinia incisa |
Por 100 gr de porción comestible | |||
Energía | 360.1 | kj |
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Energía | 86 | kcal |
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Agua | 79.2 | g |
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Proteínas | 16 | g |
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Grasa Total | 2.2 | g |
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Carbohidratos totales | 0.6 | g |
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Carbohidratos disponibles |
| g |
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Fibra dietética |
| g |
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Cenizas | 2.2 | g |
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Sodio | 90 | mg |
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Potasio | 296 | mg |
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Calcio | 680 | mg |
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Fósforo | 590 | mg |
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Hierro | 2 | mg |
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Zinc |
| mg |
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Tiamina |
| mg |
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Rivoflavina |
| mg |
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Niacina |
| mg |
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Vitamina C |
| mg |
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