Corvina blanca, fresca, cruda, carne - Micropogonias undulatus |
Por 100 gr de porción comestible | ||
Energía | 406 | kj |
Energía | 97 | kcal |
Agua | 77 | g |
Proteínas | 19.5 | g |
Grasa Total | 1.9 | g |
Carbohidratos totales | 0.4 | g |
Carbohidratos disponibles |
| g |
Fibra dietética |
| g |
Cenizas | 1.28 | g |
Sodio |
| mg |
Potasio |
| mg |
Calcio |
| mg |
Fósforo |
| mg |
Hierro |
| mg |
Zinc |
| mg |
Tiamina | 0.095 | mg |
Rivoflavina | 0.214 | mg |
Niacina | 3.1 | mg |
Vitamina C | 2.9 | mg |