Mejillón, fresco, crudo, carne - Mytilus platensis spp

Por 100 gr de porción comestible

Energía

268 

kj 

Energía

64 

kcal 

Agua

83 

Proteínas

11.9 

Grasa Total

1.1 

Carbohidratos totales

1.7 

Carbohidratos disponibles

 

Fibra dietética

 

Cenizas

2.3 

Sodio

289 

mg 

Potasio

315 

mg 

Calcio

88 

mg 

Fósforo

236 

mg 

Hierro

5.8 

mg 

Zinc

 

mg 

Tiamina

0.049 

mg 

Rivoflavina

0.305 

mg 

Niacina

2.9 

mg 

Vitamina C

 

mg 

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