Cerdo, jamón crudo |
Por 100 gr de porción comestible | |||
Energía | 1980.5 | kj |
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Energía | 473 | kcal |
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Agua | 28.9 | g |
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Proteínas | 18 | g |
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Grasa Total | 44.6 | g |
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Carbohidratos totales | ... | g |
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Carbohidratos disponibles |
| g |
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Fibra dietética |
| g |
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Cenizas | 8.5 | g |
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Sodio | 2940 | mg |
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Potasio | 219 | mg |
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Calcio | 11 | mg |
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Fósforo | 152 | mg |
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Hierro | 4 | mg |
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Zinc |
| mg |
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Tiamina |
| mg |
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Rivoflavina |
| mg |
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Niacina |
| mg |
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Vitamina C |
| mg |
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