Zapallo, pulpa, hervido - Cucurbita pepo

Por 100 gr de porción comestible

Energía

83.7 

kj 

Energía

20 

kcal 

Agua

94 

Proteínas

0.4 

Grasa Total

... 

Carbohidratos totales

4.6 

Carbohidratos disponibles

 

Fibra dietética

 

Cenizas

Sodio

mg 

Potasio

142 

mg 

Calcio

17 

mg 

Fósforo

13 

mg 

Hierro

0.59 

mg 

Zinc

 

mg 

Tiamina

 

mg 

Rivoflavina

 

mg 

Niacina

 

mg 

Vitamina C

 

mg 

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