Acelga, hoja - Beta vulgaris cycla |
Por 100 gr de porción comestible | |||
Energía | 61.5 | kj |
|
Energía | 15 | kcal |
|
Agua | 90.6 | g |
|
Proteínas | 2.9 | g |
|
Grasa Total | 0.2 | g |
|
Carbohidratos totales |
| g |
|
Carbohidratos disponibles | 0.4 | g |
|
Fibra dietética | 3.9 | g |
|
Cenizas | 2 | g |
|
Sodio | 235 | mg |
|
Potasio | 493 | mg |
|
Calcio | 101 | mg |
|
Fósforo | 41 | mg |
|
Hierro | 1.8 | mg |
|
Zinc | 0.4 | mg |
|
Tiamina | 0.089 | mg |
|
Rivoflavina | 0.14 | mg |
|
Niacina | 0.5 | mg |
|
Vitamina C | 21.1 | mg |
|