Achicoria de Monte - Hipochaeris sp. |
Por 100 gr de porción comestible | ||
Energía | 193 | kj |
Energía | 46 | kcal |
Agua | 86.5 | g |
Proteínas | 2.8 | g |
Grasa Total | 1.2 | g |
Carbohidratos totales | 7.7 | g |
Carbohidratos disponibles |
| g |
Fibra dietética |
| g |
Cenizas | 1.8 | g |
Sodio |
| mg |
Potasio | 260 | mg |
Calcio | 69 | mg |
Fósforo | 29 | mg |
Hierro | 2.57 | mg |
Zinc |
| mg |
Tiamina |
| mg |
Rivoflavina |
| mg |
Niacina |
| mg |
Vitamina C | 9.9 | mg |
B caroteno eq. totales | 2260 | ug |