Mortadela" Villafranca Novissimo". El Bierzo - reducida en grasa y en sodio -

Por 100 gr de porción comestible

Energía

582 

kj 

Energía

139 

kcal 

Agua

66.7 

Proteínas

16 

Grasa Total

5.7 

Carbohidratos totales

 

Carbohidratos disponibles

6.4 

Fibra dietética

1.7 

Cenizas

Ac. grasos poliinsaturados

0.5 

Colesterol

47 

mg 

Ac. grasos saturados

2.5 

Ac. grasos monoinsaturados

2.1 

Sodio

655 

mg 

Potasio

 

mg 

Calcio

 

mg 

Fósforo

 

mg 

Hierro

 

mg 

Zinc

 

mg 

Tiamina

 

mg 

Rivoflavina

 

mg 

Niacina

 

mg 

Vitamina C

 

mg 

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