Lengua de vaca, hojas, tejido fresco, parte comestible - Rumex spp. |
Por 100 gr de porción comestible | |||
Energía | 178.2 | kj |
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Energía | 43 | kcal |
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Agua | 87.1 | g |
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Proteínas | 3.1 | g |
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Grasa Total | 0.8 | g |
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Carbohidratos totales | 7.6 | g |
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Carbohidratos disponibles |
| g |
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Fibra dietética |
| g |
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Cenizas | 1.5 | g |
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Sodio |
| mg |
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Potasio | 315 | mg |
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Calcio | 50 | mg |
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Fósforo | 38 | mg |
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Hierro | 1.2 | mg |
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Zinc |
| mg |
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Tiamina |
| mg |
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Rivoflavina |
| mg |
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Niacina |
| mg |
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Vitamina C | 48.9 | mg |
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