Batata, frita - Ipomaea batatas Lam |
Por 100 gr de porción comestible | |||
Energía | 887.6 | kj |
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Energía | 212 | kcal |
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Agua | 54 | g |
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Proteínas | 1.7 | g |
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Grasa Total | 7.2 | g |
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Carbohidratos totales | 35 | g |
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Carbohidratos disponibles |
| g |
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Fibra dietética |
| g |
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Cenizas | 2.1 | g |
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Sodio | 19 | mg |
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Potasio | 819 | mg |
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Calcio | 50 | mg |
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Fósforo | 90 | mg |
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Hierro | 0.9 | mg |
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Zinc |
| mg |
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Tiamina |
| mg |
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Rivoflavina |
| mg |
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Niacina |
| mg |
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Vitamina C |
| mg |
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