Batata, frita - Ipomaea batatas Lam

Por 100 gr de porción comestible

Energía

887.6 

kj 

Energía

212 

kcal 

Agua

54 

Proteínas

1.7 

Grasa Total

7.2 

Carbohidratos totales

35 

Carbohidratos disponibles

 

Fibra dietética

 

Cenizas

2.1 

Sodio

19 

mg 

Potasio

819 

mg 

Calcio

50 

mg 

Fósforo

90 

mg 

Hierro

0.9 

mg 

Zinc

 

mg 

Tiamina

 

mg 

Rivoflavina

 

mg 

Niacina

 

mg 

Vitamina C

 

mg 

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