Berro (hojas y tallo), fresco, crudo - Nasturtium officinale R. Br.

Por 100 gr de porción comestible

Energía

96.3 

kj 

Energía

23 

kcal 

Agua

93.6 

Proteínas

1.7 

Grasa Total

0.3 

Carbohidratos totales

3.3 

Carbohidratos disponibles

 

Fibra dietética

 

Cenizas

1.1 

Sodio

60 

mg 

Potasio

314 

mg 

Calcio

222 

mg 

Fósforo

52 

mg 

Hierro

1.6 

mg 

Zinc

 

mg 

Tiamina

0.118 

mg 

Rivoflavina

0.207 

mg 

Niacina

0.6 

mg 

Vitamina C

111.3 

mg 

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