Berro (hojas y tallo), fresco, crudo - Nasturtium officinale R. Br. |
Por 100 gr de porción comestible | |||
Energía | 96.3 | kj |
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Energía | 23 | kcal |
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Agua | 93.6 | g |
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Proteínas | 1.7 | g |
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Grasa Total | 0.3 | g |
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Carbohidratos totales | 3.3 | g |
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Carbohidratos disponibles |
| g |
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Fibra dietética |
| g |
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Cenizas | 1.1 | g |
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Sodio | 60 | mg |
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Potasio | 314 | mg |
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Calcio | 222 | mg |
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Fósforo | 52 | mg |
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Hierro | 1.6 | mg |
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Zinc |
| mg |
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Tiamina | 0.118 | mg |
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Rivoflavina | 0.207 | mg |
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Niacina | 0.6 | mg |
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Vitamina C | 111.3 | mg |
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