Castaña de Pará, pepita, cruda - Bertholletia exceisa

Por 100 gr de porción comestible

Energía

3060.7 

kj 

Energía

731 

kcal 

Agua

Proteínas

18.1 

Grasa Total

72.1 

Carbohidratos totales

2.4 

Carbohidratos disponibles

 

Fibra dietética

 

Cenizas

4.4 

Sodio

100 

mg 

Potasio

1344 

mg 

Calcio

161 

mg 

Fósforo

573 

mg 

Hierro

1.5 

mg 

Zinc

 

mg 

Tiamina

 

mg 

Rivoflavina

 

mg 

Niacina

 

mg 

Vitamina C

 

mg 

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