Lenteja, semilla entera, seca, cruda - Lens esculenta |
Por 100 gr de porción comestible | ||
Energía | 1465 | kj |
Energía | 350 | kcal |
Agua | 10.9 | g |
Proteínas | 20.8 | g |
Grasa Total | 0.8 | g |
Carbohidratos totales | 64.8 | g |
Carbohidratos disponibles |
| g |
Fibra dietética |
| g |
Cenizas | 2.7 | g |
Sodio | 12 | mg |
Potasio | 1104 | mg |
Calcio | 46 | mg |
Fósforo | 265 | mg |
Hierro | 3.86 | mg |
Zinc |
| mg |
Tiamina | 0.385 | mg |
Rivoflavina | 0.189 | mg |
Niacina | 1.5 | mg |
Vitamina C |
| mg |