Papa, pulpa sin cáscara, hervida

Por 100 gr de porción comestible

Energía

368.5 

kj 

Energía

88 

kcal 

Agua

78 

Proteínas

2.4 

Grasa Total

... 

Carbohidratos totales

19.6 

Carbohidratos disponibles

 

Fibra dietética

 

Cenizas

0.2 

Sodio

17 

mg 

Potasio

405 

mg 

Calcio

21 

mg 

Fósforo

69 

mg 

Hierro

1.8 

mg 

Zinc

 

mg 

Tiamina

 

mg 

Rivoflavina

 

mg 

Niacina

 

mg 

Vitamina C

4.9 

mg 

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