Papa, pulpa sin cáscara, hervida |
Por 100 gr de porción comestible | |||
Energía | 368.5 | kj |
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Energía | 88 | kcal |
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Agua | 78 | g |
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Proteínas | 2.4 | g |
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Grasa Total | ... | g |
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Carbohidratos totales | 19.6 | g |
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Carbohidratos disponibles |
| g |
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Fibra dietética |
| g |
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Cenizas | 0.2 | g |
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Sodio | 17 | mg |
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Potasio | 405 | mg |
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Calcio | 21 | mg |
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Fósforo | 69 | mg |
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Hierro | 1.8 | mg |
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Zinc |
| mg |
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Tiamina |
| mg |
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Rivoflavina |
| mg |
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Niacina |
| mg |
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Vitamina C | 4.9 | mg |
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