Papa, pulpa sin cáscara, frita, bastón |
Por 100 gr de porción comestible | ||
Energía | 678 | kj |
Energía | 162 | kcal |
Agua | 65.8 | g |
Proteínas | 2.9 | g |
Grasa Total | 6.2 | g |
Carbohidratos totales | 23.6 | g |
Carbohidratos disponibles |
| g |
Fibra dietética |
| g |
Cenizas | 1.5 | g |
Sodio | 35 | mg |
Potasio | 510 | mg |
Calcio | 14 | mg |
Fósforo | 79 | mg |
Hierro | 0.44 | mg |
Zinc |
| mg |
Tiamina |
| mg |
Rivoflavina |
| mg |
Niacina |
| mg |
Vitamina C | 14.4 | mg |