Poroto, semilla, seco, crudo - Phaseolus vulgaris

Por 100 gr de porción comestible

Energía

1214.2 

kj 

Energía

290 

kcal 

Agua

11.7 

Proteínas

23.9 

Grasa Total

2.8 

Carbohidratos totales

 

Carbohidratos disponibles

42.3 

Fibra dietética

16.1 

Cenizas

3.2 

Sodio

mg 

Potasio

1710 

mg 

Calcio

125 

mg 

Fósforo

352 

mg 

Hierro

8.2 

mg 

Zinc

2.7 

mg 

Tiamina

0.399 

mg 

Rivoflavina

0.185 

mg 

Niacina

1.7 

mg 

Vitamina C

 

mg 

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