Poroto, semilla, seco, crudo - Phaseolus vulgaris |
Por 100 gr de porción comestible | ||
Energía | 1214 | kj |
Energía | 290 | kcal |
Agua | 11.7 | g |
Proteínas | 23.9 | g |
Grasa Total | 2.8 | g |
Carbohidratos totales |
| g |
Carbohidratos disponibles | 42.3 | g |
Fibra dietética | 16.1 | g |
Cenizas | 3.2 | g |
Sodio | 8 | mg |
Potasio | 1710 | mg |
Calcio | 125 | mg |
Fósforo | 352 | mg |
Hierro | 8.2 | mg |
Zinc | 2.7 | mg |
Tiamina | 0.399 | mg |
Rivoflavina | 0.185 | mg |
Niacina | 1.7 | mg |
Vitamina C |
| mg |